Beschreibung
Louis Santo Rum – 12 Jahre (40% Vol.)
- Geschmack: Vanille, warmer Karamell, getrocknete Früchte, dezente Süße, feine Portweinfass-Note
- 12 Jahre im Fass gereift
- Ein äußerst hochwertiger, brauner Rum aus der Karibik mit Einflüssen aus der Dominikanischen Republik, Nicaragua, Trinidad Tobago & Panama.
- Die Destillate werden im Pot Still, als auch Column Still Verfahren hergestellt und von Oliver & Oliver (Gründungsjahr 1874) veredelt.
- Der Reifeprozess findet im sogenannten Solera Verfahren statt, bei welchem der Rum in unterschiedlichen Barrique-Fässern reift.
- Wird nur in kleinen Chargen, von Hand in antik-grünen Flaschen abgefüllt, etikettiert, geprüft und nummeriert.
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