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Louis Santo Rum (Gold prämiert 2020) - 12 Jahre

Louis Santo Rum – 12 Jahre (0,5 L / 40% Vol.)

Aromen & Nuancen:

Vanille, Karamell, getrocknete Früchte, dezente Süße, feine Portweinfass-Note (Portweinfinish)

(87,80 €/L)

43,90 

EAN 4260544291258 Marke

Beschreibung

Louis Santo Rum – 12 Jahre (0,5 L /40% Vol.)

  • Aromen & Nuancen: Vanille, Karamell, getrocknete Früchte, dezente Süße, feine Portweinfass-Note
  • Auszeichnung: Gold bei den EUROPE Wine & Spirits TROPHY 2020
  • 12 Jahre in 12 verschiedenen Barriquefässern und die letzten 6 Monate im Portwein Fass gereift. (Portweinfass -Finish)
  • Nicht nachgesüßt und ohne künstliche Aromen 
  • Ein äußerst hochwertiger, bernsteinfarbener Rum aus der Karibik mit Einflüssen aus Trinidad und Tobago, Nicaragua und Panama sowie der Dominikanischen Republik.
  • Die Destillate werden im Pot Still, als auch Column Still Verfahren hergestellt und in Zusammenarbeit mit  Oliver & Oliver (Gründungsjahr 1874) veredelt.
  • Der Reifeprozess findet im sogenannten Solera Verfahren statt, bei welchem der Rum in unterschiedlichen Barrique-Fässern reift.
  • Wird nur in kleinen Chargen, von Hand in antik-grünen vintage Flaschen abgefüllt mit Naturkorken verschlossen, etikettiert, geprüft und nummeriert.
  • Einschätzung:  rauchig= gering / würzig=ausgeprägt / fruchtig=ausgeprägt /milde=dominant / süße=ausgeprägt

1 Bewertung für Louis Santo Rum (Gold prämiert 2020) – 12 Jahre

  1. Herbert Schaffer

    Ein wunderbarer Rum, der unterschätzt ist. Das erste was man schmeckt ist das Barrique Fass. Und das ist unglaublich lecker. Die vielfältigen Aromen die folgen schmeicheln dem Gaumen. Der 12 jährige ist mein Top Favorit und eine echte Empfehlung.

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